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吃海帶防甲狀腺疾病,碘是甲狀腺素的重要組成成分,人體中一旦缺乏碘元素,甲狀腺的功能受到破壞,就會導致甲狀腺疾病發生。吃海帶還抗輻射,海帶中含有一種叫做海帶膠質的物質,這種物質是輻射物的克星。配料:海帶、辣椒、食用鹽、植物油等。